squ'il s'agit de choisir un bon couteau, le manche a son importance. L'un des aspects à prendre en compte est donc le matériau, car c'est lui qui garantit le confort d'utilisation et la sécurité du couteau. Nous vous indiquons ci-dessous quels sont les matériaux les plus couramment utilisés pour les manches de couteaux.
Le bois
Le bois est l'un des matériaux les plus couramment utilisés pour les manches de couteaux. C'est un matériau qui est agréable au toucher et qui offre une bonne prise en main. Il a également un aspect élégant et classique qui convient à tous les styles de cuisine. Le bois est un matériau résistant à condition d'être entretenu correctement, car il est poreux et peut absorber l'humidité, ce qui peut nuire à sa durabilité. Chez 3 Claveles, nous avons plusieurs collections de couteaux avec manche en bois : Nørden, Osaka, Sakura et Palosanto.
NØRDEN OSAKA SAKURA PALOSANTO
POM
POM est l'acronyme de polyoxyméthylène, une matière thermoplastique synthétique très résistante. Plusieurs collections de 3 Claveles ont des manches en POM: Forgé, Bavaria, Toledo, Uniblock et Pom. Les couteaux munis d'un manche en POM sont très résistants à l'usure. Ils ne se déforment pas et ne se fissurent pas, même lorsqu'ils sont exposés à des températures élevées. Les couteaux en POM ont une texture douce qui permet une prise en main confortable et sûre. Facile à nettoyer et lavable au lave-vaisselle.
FORGÉ BAVARIA TOLEDO UNIBLOCK POM
Polypropylène
Il s'agit d'un autre matériau synthétique largement utilisé dans la fabrication des manches de couteaux. Chez 3 Claveles, les collections Domvs, Evo et Light ont des manches fabriqués dans ce matériau. Bien que moins cher, le polypropylène est un matériau qui se distingue également par sa résistance et sa durabilité. Une autre caractéristique des manches en polypropylène est leur légèreté, qui les rend faciles à manipuler et à contrôler. Ces avantages font des couteaux à manche en polypropylène des outils idéaux pour un usage quotidien dans la cuisine. A noter également la facilité d'entretien et la possibilité de les passer au lave-vaisselle.
DOMVS EVO LIGHT
Autres matériaux
Chez 3 Claveles, vous trouverez également des couteaux dont les manches sont fabriqués dans d'autres matériaux tels que le lifoflex (collection Tokyo), le proflex (collection Proflex) ou le micarta (collection Rioja). Ces matériaux synthétiques offrent résistance, durabilité et une prise en main confortable. Le lifoflex et le proflex sont des matériaux qui se caractérisent par une meilleure prise en main et suivent confortablement la forme de la main de l'utilisateur, réduisant ainsi la fatigue lors d'une utilisation prolongée. En outre, le charme des poignées en micarta réside dans le fait que leur texture et leur aspect sont très proches de ceux du bois. Produit à partir de fibres de bois recyclées et de résines thermodurcissables.
