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Cuchillo Nipon Usuba
01938
Acero Inoxidable - Mango de madera de arce - Estampado
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¿Para qué se utiliza un cuchillo usuba?
- El Usuba es un cuchillo para verduras tradicional de estilo japonés con una hoja delgada de forma rectangular y un filo recto, que recuerda en su forma a un pequeño cuchillo de carnicero.
- Está diseñado específicamente para cortar o hacer láminas finas de verduras y, gracias a su borde de bisel único, su hoja afilada también facilita el corte de verduras firmes sin romperlas.
- Filo en un solo lado para un corte fácil y preciso.
- Acero inoxidable 5Cr15MoV.
- Dureza: 58±2 HRc.
- Mango de madera de Arce.
- No apto para el lavavajillas.
- Materiales
- Mango de madera de arce
- Producción
- Estampado
- Presentación
- Estuche
- Acabado
- Pulido Mate
- Modelos
- Nipon
- Tipo
- Cuchillos Japoneses
- Material
- Acero Inoxidable
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Artículos
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